INFUZIA DE FRUNZE DE NUC ŞI BENEFICIILE SALE Nucul este cunoscut pentru fructele sale , pentru importanţa lor în alimentaţia noastră şi pentru beneficiile lor extraordinare pentru sănătate. Nucile sunt cunoscute pentru multiplele sale utilizări mai ales cele gastronomice , patiserie şi cofetărie , dar în acest articol nu vom vorbi despre fructele nucului ,ci despre frunzele sale . Frunzele nucului conţine : flavone , acid cumarinic ,acid clorogenic , acid elagic ,săruri ale acidului iodhidric.
Pentru recoltarea frunzelor de nuc , perioada propice este începând din luna iunie , până în august , deoarece în această perioadă frunzele au conţinutul cel mai ridicat în substanţe active. Vom recolta maxim 3 kg. de frunze deoarece mai mult de atât poate vătăma nucul , le vom usca în locuri ferite de soare şi le vom păstra nemărunţite în pungi de hârtie sau cutii de carton. INFUZIA DIN FRUNZE DE NUC Vom pune într-o cană o linguriţă de frunze de nuc uscate şi mărunţite mai mare , peste care turnăm apă clocotită , lăsăm la infuzat o jumătate de oră , filtrăm şi ceaiul este gata pentru consum . Vom îndulci cu miere , doar când ceaiul va ajunge la temperatura camerei. Cura cu infuzie de frunze de nuc nu trebuie să depăşească mai mult de o jumătate de an. Administrarea infuziei din frunze de nuc este recomandată în următoarele afecţiuni : - în boli urogenitale ca cistite , pielite - vom consuma 3 căni zilnic. - diaree infecţioasă - 3 căni pe zi - în afecţiuni ale aparatului circulator periferic varice , hemoroizi , tromboflebite - 3 căni zilnic. - reumatism inflamator - 3 căni zilnic - dermatite , dermatoze - 2 căni zilnic - alergii la nivelul pielii - 3 căni zilnic. - hemoroizi , fisuri anale , prurit anal , rectită - 3 căni zilnic - tendinţe spre îngrăşare - 1 cană pe zi timp de 15 zile lunar. - diabet - 3 căni zilnic îndulcit cu îndulcitor natural
- eczeme , ulcer varicos - extern vom tampona local cu infuzie din frunze de nuc - afte, gingivite abcese dentare, stomatite, extracţii dentare - extern vom face gargară după fiecare masă. Nu este recomandată infuzia de frunze de nuc pentru femeile însărcinate sau cele care alăptează , persoanelor slabe , uscăţive , persoanelor care consumă cantităţi mai mari de cafea şi a celor care nu consumă lichide sau alimente uscate. Ceaiul îl putem procura din magazinele de specialitate pe tot parcursul anului la un preț accesibil , adică puțin peste 3 lei .
0 Comentarii