
Sfecla roșie și beneficiile sale extraordinare asupra sănătății
De ani, sfecla roșie este recunoscută drept un protector al ficatului. Studiile au demonstrat că această legumă este una dintre cele mai benefice pentru sănătate, fiind o sursă excelentă de mangan, potasiu și vitamina B9 (acid folic).
Sucul de sfeclă roșie oferă numeroase beneficii, contribuind la:
-Tratarea afecțiunilor vezicii biliare, vindecarea gutei și reducerea colesterolului.- Prevenirea formării cheagurilor de sânge și a depunerilor de colesterol pe vasele de sânge.
- Întărirea mușchiului cardiac, datorită conținutului ridicat de potasiu.
- Scăderea tensiunii arteriale, reducând astfel riscul de boli cardiovasculare și infarct.
- Menținerea și dezvoltarea țesutului muscular.
- Susținerea sănătății glandei tiroide, datorită conținutului bogat de iod.
- Combaterea inflamațiilor, datorită proprietăților antiinflamatoare.
- Creșterea nivelului de energie, fiind recomandat consumul dimineața.
- Stimularea producției de globule roșii.
Recomandare de consum
Consumați zilnic 100 ml de suc de sfeclă roșie și o salată din sfeclă roșie crudă, rasă fin. Urmați acest regim timp de 3 zile și observați dacă urina își schimbă culoarea. Dacă urina nu își modifică aspectul, acest lucru poate indica probleme de sănătate care necesită atenție medicală.
Sfecla roșie - preparare și consum
Dacă urina devine de un roșu intens sau foarte închisă după consumul de sfeclă roșie, nu este un motiv de îngrijorare, deoarece acest lucru este normal și cauzat de pigmenții naturali ai sfeclei.
Cum obțineți sucul de sfeclă roșie
Spălați bine sfecla, apoi tăiați-o în bucăți mici. Puneți bucățile în blender, împreună cu coaja, și mixați până obțineți un suc omogen.
Salată de sfeclă roșie combinată
Consumați zilnic 150 g de salată din sfeclă roșie crudă, combinată cu țelină, morcov, pătrunjel, salată verde și varză roșie. Puteți adăuga sare, ulei, puțin hrean ras și oțet după gust. Pentru un plus de savoare, puteți include și o linguriță de miere.
VĂ DORESC SĂNĂTATE, CĂ-I MAI BUNĂ DECÂT TOATE !
0 Comentarii