Supa minune - o supă excelentă pentru sănătate | Terapia Naturistă

SUPA MINUNE - AFLĂ ŞI TU LA CE TE AJUTĂ ŞI CUM SE PREPARĂ 

Această reţetă de supă face minuni pentru sănătatea noastră, aducând beneficii la nivelul oaselor şi a inimii, dar şi pentru aparatul digestiv.


Avem nevoie de orez, suc de roşii şi rădăcinoase. Este o supă care conţine multe vitaminele  A, B, C, K, dar şi magneziu, fosfor, potasiu, fier, zinc.

Sucul de roşii pe care îl vom folosi pentru prepararea supei poate fi atât fiert, cât şi crud, ştiind că roşiile îşi păstrează substanţele nutritive, chiar dacă sunt gătite, aşa că sucul de roşii pus pentru iarnă este foarte benefic sănătăţii noastre.

IATĂ DE CE AVEM NEVOIE :

- 2 -3 linguri orez

- 1 ceapă 


- 1 legătură pătrunjel

- 250 ml. suc de roşii

- 1 morcov

- 750 ml. apă 

- un sfert de ţelină

- 1 linguriţă de ulei.

Curăţăm morcovul, ţelina  şi le vom da pe răzătoare ( partea cu dinţii mari ) pe care le vom pune într-o oală unde punem şi ceapa curăţată şi tocată peste care turnăm 250 ml. de apă . 

Lăsăm la foc pentru 5 minute, apoi adăugăm sucul de roşii, orezul şi restul de apă. 

Lăsăm la fiert la foc mic pentru 20 de minute, după care luăm de pe foc şi adăugăm pătrunjelul tocat mărunt, după ce se răceşte punem şi uleiul de măsline.

              VĂ DORESC SĂNĂTATE, CĂ-I MAI BUNĂ DECÂT TOATE !