
CEAIUL DIN PĂNUȘI DE PORUMB ȘI SĂNĂTATEA
Ceaiul din pănuși de porumb este mai puțin cunoscut astăzi, însă era folosit de strămoșii noștri pentru proprietățile sale terapeutice, fiind de ajutor în tratarea diverselor afecțiuni.
Compoziție și beneficii
Pănușile de porumb conțin uleiuri esențiale, compuși alcaloizi, acid fosforic, magneziu, potasiu și rășină naturală. Datorită efectului său diuretic, ceaiul din pănuși contribuie la eliminarea rapidă a toxinelor din organism și oferă multiple beneficii pentru sănătate:
- Sprijină buna funcționare a ficatului.
- Ajută la dizolvarea pietrelor la rinichi și ameliorează durerile cauzate de acestea.
- Combate infecțiile urinare și inflamațiile vezicii urinare.
- Reduce durerile articulare și inflamațiile asociate.
- Contribuie la pierderea în greutate, deoarece stimulează eliminarea excesului de fosfor și proteine din organism prin creșterea cantității de urină.
Preparare
Pănușile se pot recolta chiar și atunci când porumbul este „în lapte” (bun pentru fiert). Se folosesc de preferință foile din apropierea știuletelui, care se usucă bine. Dacă porumbul este despănușat mai târziu sau dacă folosim coceni depozitați pentru iarnă, pănușile sunt la fel de potrivite pentru ceai.
Pentru preparare, puneți 2-3 pănuși uscate într-un ibric și turnați o cană de apă fierbinte (nu clocotită). Acoperiți vasul și lăsați la infuzat timp de 15-20 de minute.
Mod de consum
Se recomandă consumul unei linguri de ceai neîndulcit, la intervale de 2-3 ore, pe parcursul zilei. Pentru a varia gustul, se poate adăuga puțină zeamă de lămâie.
1 Comentarii
Acest comentariu a fost eliminat de administratorul blogului.
RăspundețiȘtergere