Ceaiul din frunze de nuc - proprietăți terapeutice - administrare | Cafeneaua Subiectelor
INFUZIA DE FRUNZE DE NUC ŞI BENEFICIILE SALE Nucul este cunoscut pentru fructele sale , pentru importanţa lor în alimentaţia noastră şi pentru beneficiile lor extraordinare pentru sănătate. Nucile sunt cunoscute pentru multiplele sale utilizări mai ales cele gastronomice , patiserie şi cofetărie , dar în acest articol nu vom vorbi despre fructele nucului ,ci despre frunzele sale . Frunzele nucului conţine : flavone , acid cumarinic ,acid clorogenic , acid elagic ,săruri ale acidului iodhidric. Pentru recoltarea frunzelor de nuc , perioada propice este începând din luna iunie , până în august , deoarece în această perioadă frunzele au conţinutul cel mai ridicat în substanţe active. Vom recolta maxim 3 kg. de frunze deoarece mai mult de atât poate vătăma nucul , le vom usca în locuri ferite de soare şi le vom păstra nemărunţite în pungi de hârtie sau cutii de carton. INFUZIA DIN FRUNZE DE NUC Vom pune într-o cană o linguriţă de frunze de nuc uscate şi mărunţite mai mare , peste care t